肝肿瘤是比较常见的恶性肿瘤，在日常的生活中，肝肿瘤患者的饮食护理是十分重要的，以下是肝肿瘤患者在日常生活中饮食方面应该注意的。
1、平衡饮食：肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝肿瘤病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝肿瘤患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪，肝肿瘤病人应多吃富含植物蛋白质的食物，尤其是优质植物蛋白质。
3、维生素：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝肿瘤病人者应多含vc多的蔬菜和水果。
4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾等;微量元素，如硒、锌、碘等。科学家发现，硒、铁等矿物质具有抗癌作用。
5、肝肿瘤病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。
了解肝肿瘤患者的饮食护理是十分重要的，只要在生活中有一个良好的生活习惯和饮食习惯才能够是患者早日康复。
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